неделя, 26 октомври 2014 г.

Двуцветен сладкиш - какао и канела


Много бърз и лесен кекс с предчувствие за Коледа :)
Продукти:
3 яйца;
1 ч.ч. брашно;
1 ч.ч. захар (непълна, ако не обичате много сладко);
1/2 ч.ч. олио;
1/2 ч.л. канела;
1/2 пакетче бакпулвер;
2 с.л. какао
Приготвяне:
* Както знаете, аз ползвам кухненски робот, но спокойно може да се забърка с тел или вилица.
Яйцата се разбиват добре до пухкавост. В брашното се слагат и разбъркват канелата и бакпулвера.  Постепенно с разбъркване се прибавя брашняната смес, олиото и захарта.
След като се получи кексовата смес, половината от нея (в моя случай - по-малко), се изсипва в намазнена тавичка.
В другата половина се разбърква какаото, докато стане равномерно кафява.
Какаовата част също се добавя в тавичката.
Пече се на 170 градуса за 30-40 мин. в предварително загрята фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар